BRANCHÉ CHOCOLAT

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CONCEPT

CONCEPT

THOUGHTFUL CREATION HAS THE POWER TO ENHANCE IMAGINATION. EXPLORING NEW ARTS CAN CHANGE YOUR LIFE.
ABOUT BRANCHÉ CHOCOLAT ABOUT BRANCHÉ CHOCOLAT 
一口で出逢える食の「驚き」と「幸せ」を。 一流シェフが四角く仕上げたカレ・オ・ショコラです。

BRANCHÉ=繋ぐ・差し込む。BRANCHÉ CHOCOLATのカレ・オ・ショコラは、感性を一歩先まで繋ぐ、至福のスイーツです。日本各地の本物の素材、一流の料理人の技、美しいデザイン、美食の喜び、これらすべてをキューブに詰め込み、今の食をアップデートする逸品。至高のスイーツを作るために新しい風味・食感・素材・デザインにこだわり抜いています。”食のリテラシーを磨く”をコンセプトに掲げる薬師神 陸が、真摯に作られたローカル食材を探し、地域に根差した一流の素材をピックアップ。既知のものにとらわれず、存在感のある佇まいやシェアをする喜び、口に運ぶまでの感動、食べた時の驚きを大切に仕上げました。BRANCHÉ CHOCOLATは、現代的かつ、本物だけを使ったスイーツをお届けします。

BRANCHÉ CHOCOLAT TYPEFACE

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BRANCHÉ CHOCOLATのタイプフェイスは、モダンなサンセリフ書体と伝統的なオールドローマン書体の融合を試みたオリジナルの書体です。先鋭的なチームと、人間らしさを大事にするシェフとの出会いから生まれたこのブランドを表現しています。

パッケージのこだわりと正方形の意義

01

正方形はあらゆるものを安定させ、すべてを包み込み、形づくる最もパーフェクトなモチーフであり、どこから見ても美しい。そして「自己表現」の象徴でもあります。時代に敏感な人、独自のスタイルのある人、今、誰しもが日常を四角く切り取っています。

02

試作を積み重ねてアイデンティティを練り上げ、ノーブルな佇まいにこだわりました。一から設計した箱に独自の加工を施した、洒脱な貼箱です。繊細なショコラは重厚感のあるパッケージに守られ、ジュエリーボックスのようなコントラストある世界観に仕上げています。

03

本物を世に広めたいからこそSNSマーケティングの専門家が本気で創る側にまわりました。日本各地からセレクトした最高品質の食材にこだわり、世界有数のシェフが創りだした至福のスイーツを届けたい。どのシーンで切り取っても美しい「#至福の正方形」に詰めた想いを、ご堪能ください。

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