自分へのご褒美にはもちろん大切な方へのギフト、お手土産どんなシーンにもお喜びいただけるショコラをご用意しました。
BRANCHÉ CHOCOLATで至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

≪商品紹介≫

国産和栗の最高峰、京都・丹波が誇るブランド栗を丸ごと使用。野趣溢れる渋皮を活かし、黒砂糖で煮込み、隠し味の醤油でコクを出し、艶やかな渋皮煮に。

フランスの古典菓子であるパン・ド・ジェンヌを土台に、栗の餡とガナッシュ、カスタードをあわせたクリームで優美に形成し、栗を中心部に忍ばせました。 

ゆっくりとナイフを入れれば、なめらかなクリームに続き、隠れた栗の存在を確認でき、見事な断面に心弾むことでしょう。

口に運べば、まず芳醇なショコラが広がり、続いて栗の風味を満喫すると、優雅な余韻へと導いてくれます。ショコラと栗が織り成す多彩な表情は、洋菓子のようにも、和菓子のようにも。

ミニマルでリュクスな正方形に、本物の贅沢が詰まっています。

≪商品詳細≫
【原材料】和栗、乳等を主要原料とする食品（脱脂濃縮乳、クリーム、乳）、カスタードクリーム（生乳、砂糖、植物油脂、鶏卵、全粉 乳、でんぷん、乳蛋白、ゼラチン、小麦粉、食塩、バニラ） 、チョコレート、バター、アーモンド、鶏卵、小麦粉、コーンス ターチ、ココアパウダー、洋酒、銀粉/グリシン、加工澱粉（一部に卵、乳成分、小麦、ゼラチン、アーモンドを含む）

【特定原材料】卵、乳、小麦、ゼラチン、アーモンド
【内容量】1個
【商品サイズ】約65㎜×65㎜×65㎜（横×縦×高さ）
【保存方法】要冷凍（-18℃以下）、冷蔵解凍後はお早めにお召し上がりください。
【賞味期限】冷凍状態で出荷日を含めて20日以上の商品をお届けします。
【発送方法】冷凍便（ヤマト運輸）
【同梱物】オリジナル化粧箱（GIFT BOX）、ブランドカード、説明書、手提げ袋
【その他】当店では環境保全の一環として、お買い上げ明細書（納品書）の同梱をしておりません。ご注文確認メール、お客様のマイページのご注文履歴にて、ご注文内容をお知らせさせて頂き、『お買い上げ明細書』に代えさせていただきます。『領収書』は配送通知メール内にリンクしているPDFファイルよりダウンロードいただけます。