いつもブランシェ・ショコラを応援してくださり、誠にありがとうございます。皆さまの温かいご支援とご愛顧により、ブランシェ・ショコラは3周年を迎えることができました。

3年という歳月が積み重なる中で、私たちは多くの喜びや挑戦を経験してきました。

その中で最も輝かしい瞬間は、お客様からいただく温かいお声や笑顔です。
皆さまの応援が私たちの原動力となり、日々の励みとなってきました。
私たちのカレ・オ・ショコラがお客様の心に届き、少しでも幸せな時間を提供できることが何よりの喜びです。

今回の3周年は、私たちにとって新たな一歩を踏み出す節目となります。
これからも、お客様に喜びと感動を提供できるよう、より一層の美味しさと感動を追求し、新たな可能性に挑戦してまいります。

新たな3年も、皆さまと共に過ごす時間が素敵な思い出となり、未来に向かって進む活力となることを心より願っております。

これからも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。皆さまとの繋がりを大切にしながら、おいしいショコラと共に、素晴らしい瞬間を共有していけることを楽しみにしております。

心からの感謝を込めて
ブランシェ・ショコラ 一同より

■和栗のカレ・オ・ショコラ

ブランド誕生3周年を記念して、販売のたびに完売している大人気商品「和栗のカレ・オ・ショコラ」が期間限定で再登場。本日9月8日（金）より予約販売を開始いたします。

※商品発送は9月下旬を予定しております

国産和栗の最高峰、京都・丹波が誇るブランド栗を丸ごと使用。
野趣溢れる渋皮を活かし、黒砂糖で煮込み、隠し味の醤油でコクを出し、艶やかな渋皮煮に。フランスの古典菓子であるパン・ド・ジェンヌを土台に、栗の餡とガナッシュ、カスタードをあわせたクリームで優美に形成し、栗を中心部に忍ばせました。 

口に運べば、まず芳醇なショコラが広がり、続いて栗の風味を満喫すると、優雅な余韻へと導いてくれます。ショコラと栗が織り成す多彩な表情は、洋菓子のようにも、和菓子のようにも。

ミニマルでリュクスな正方形に、本物の贅沢が詰まっています。

■薬師神陸シェフからのメッセージ

多くのお客様に支えられ、はや3年が経ちます。

濃厚なショコラを通じて、沢山の食材と触れ合える喜びと、繋がりのある生産者と沢山のBRANCHÉ CHOCOLATファンがこだわりの食材で繋がることへの喜びを感じています。

沢山の「至福」をお届けするために。
これからのBRANCHÉ CHOCOLATも宜しくお願いします。

■商品概要
商品名：和栗のカレ・オ・ショコラ
サイズ：縦6.5cm×横6.5cm×高6.5cm
（GIFT BOX：縦10.2cm×横10.2cm×高10.2cm）
販売開始：2023年9月8日（金）
販売場所：『BRANCHÉ CHOCOLAT』公式サイト（https://branche-chocolat.jp/）

▼和栗のカレ・オ・ショコラ GIFT BOX

¥6,780円｜ 約2〜4名様向け

商品詳細：https://branche-chocolat.jp/products/waguri-gift-box-2